A linha condutora desse projeto foi o desejo de articular, de forma dinâmica e funcional, as estruturas necessárias para que um quiosque de vinho e bebidas consiga oferecer uma experiência sensível para os interessados por esse universo. Além da venda de exemplares de vinhos para levar para casa, o Seu Tanino oferece a possibilidade de consumir os produtos disponíveis nas dependências do quiosque, além dos drinks produzidos ali.

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O projeto cuidou de aproveitar o máximo da área disponível através de um leiaute funcional, capaz de garantir o armazenamento e exposição correta dos produtos, bem como a fluidez necessária para sua ocupação.

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O espaço disponível foi setorizado em duas porções, organizando de forma descomplicada as funções de loja e bar. A loja foi estruturada a partir dos expositores e de uma adega climatizada central, além de dois balões laterais que funcionam como caixa e apoio, respectivamente. O bar permite a aproximação dos clientes por uma bancada que se abre para fora do quiosque. Os materiais foram pensados a partir de uma linguagem industrial que conectasse com uma público mais popular a ser iniciado no mundo dos vinhos. Predomina o metal da estrutura e das chapas perfuradas, o vidro e a madeira.com a intenção de promover uma variação de texturas e conferir ritmo ao conjunto